logo alvinne
logo alvinne
dare to go wild

Zoveel keuze! Waarom een Alvinne bier kiezen?

Wereldklasse! Alvinne maakt voor u zure bieren van wereldklasse. Een constante kwaliteit is hierbij key. Dat bewijzen we door onze bieren aan te mogen bieden in top bars wereldwijd.

Authenticiteit! Alvinne bieren zijn uniek dankzij de Morpheus gist. Bijna al onze bieren worden gebrouwen met onze eigen, unieke gist, afkomstig uit de wilde natuur. De gist bepaalt in grote mate de smaak van het bier en dus onze eigenheid, authenticiteit. Noem het maar de Alvinne touch! Die Alvinne touch kan u ook terugvinden in ons niet zuur, traditioneel bier.

Puur en zeldzaam! Onze zure fruitbieren bevatten enkel echt fruit! Bij ons geen siropen of concentraten. Sommige bieren bevatten zeldzame, unieke bessen die u wellicht nog nooit in bier geproefd hebt! Daarom zijn oplages beperkt en zijn veel fruitbieren seizoensgebonden, aan u om te ontdekken welke vandaag beschikbaar zijn!

Tijd, dat heeft niemand, toch? In een wereld waarin alles snel moet gaan, geven we er toch de voorkeur aan onze bieren de nodige tijd te geven om hun prachtige aroma’s te ontwikkelen. Onze oude foeders en de zorgvuldig geselecteerde wijnvaten in onze brouwerij spelen hierbij een cruciale rol.

Warmhartigheid: we komen naar u toe om met u te praten! We zijn aanwezig op veel evenementen, omdat we het fijn vinden u te ontmoeten voor een leuke babbel over onze bieren. U bent van harte welkom op onze Proefloft! Mede dankzij u, steunt Alvinne regelmatig een goed doel!

Wij houden ervan U prettige momenten te bezorgen!

Het Alvinne Team

collage-fruit

Morpheusgist

Brouwerij Alvinne maakt gebruik van een eigen huisgist voor de (zure) bieren van gemengde gisting:
de Morpheusgist.

logo alvinne

Fruit en meer

Creativiteit ontbreekt niet: van de fruitsoorten die traditioneel aan bier toegevoegd worden zoals krieken en frambozen, tot de meer gewaagder experimenten zoals kweepeer en gerookte ananas.